Przepisy
Letnie Muffinki Pełne Owoców
Marzysz o pachnących, domowych wypiekach, które idealnie wpisują się w letnią atmosferę? Te muffinki
z jagodami i aromatem „Słodkiej Brzoskwini” to idealna propozycja na słodki podwieczorek lub piknik
w plenerze. Są puszyste, pełne owocowej świeżości i niezwykle aromatyczne!
Czas przygotowania: ok. 2h
Poziom: średni
Składniki:
- 2 torebki herbatki TEEKANNE „Słodka Brzoskwinia”
- 250 ml wody
- 250 ml mleka
- 250 g świeżych jagód
- 600 g mąki
- 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
- 125 ml oleju
- 250 g brązowego cukru
- 1 jajko
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- skórka z cytryny
Przygotowanie:
- Zaparz herbatkę i połącz napar z mlekiem, gotując przez kilka minut.
- W jednej misce wymieszaj suche składniki, w drugiej – olej, cukier, jajko, wanilię i skórkę z cytryny.
- Połącz obie masy, dodaj jagody i wypełnij ciastem foremki na muffinki.
- Piecz według instrukcji i ciesz się zapachem lata!
Smacznego!
